Unicornio chileno NotCo llega a México, fundadores Alsea participan en financiamiento

NotCo, una empresa chilena de alimentos a base de plantas que tiene como objetivo reinventar la industria alimentaria que recientemente alcanzó la categoría de Unicornio --asignada a startups con valoración mayor a los mil millones de dólares-- dio a conocer su llegada a México, donde pretende expandir su gama de productos.

     La llegada al mercado mexicano ocurre tras una ronda D de financiamiento, encabezada por la firma de inversiones, Tiger Global, con la que logró una inversión de 235 millones de dólares, dijo NotCo en un comunicado.

     "El objetivo de esta última ronda, liderada por Tiger Global, es acelerar el crecimiento de la empresa en Estados Unidos, llegar a nuevos mercados como México y categorías de productos, y continuar ampliando la Inteligencia Artificial (IA) patentada de la compañía", agregó la compañía en el comunicado.

     En esta ronda de inversión también participaron Alberto y Cosme Torrado, fundadores de Alsea, la operadora de las cafeterías Starbucks y la cadena de pizzas Domino´s Pizza.